Ostfriesische Rullerkes

 :-)

Seit Jahren höre ich in Ditzum immer wieder von den leckeren Rullerkes, die hier zu Neujahr sehr gerne gegessen werden. Soeben war es soweit. Es schellte bei mir und ich bekam frisch gebackene Rullerkes geschenkt. Da ich gerade Tee trank, konnte ich gleich ein Rullerken dazu probieren. Diese ostfriesische Spezialität schmeckt wirklich sehr, sehr lecker! :-)

Nun ja, ich bin mir relativ sicher, dass die restlichen Rullerkes bei mir das neue Jahr nicht erleben werden. ;-))

Gerne verweise ich auf:

ein Rezept bei "Chefkoch.de": 

http://www.chefkoch.de/rezepte/426861133621868/Neujahrskuchen-Waffelhoernchen.html

und auf die Seite eines anderen Bloggers:

 http://www.ostfriesenblog.de/archives/614-Das-beste-Rezept-fur-Neejahrskoken:-Ostfriesische-Rullerkes-und-Knetwaffeln-van-Oma-Jemgum.html

Ich glaube, ich gieße mir jetzt noch ein Tässchen Tee ein und greife zu einem zweiten Rullerken. :-)

Weihnachtsmarkt in Weener

Heute besuchten wir den Weihnachtsmarkt in Weener, am alten Hafen. Hier liegen, auch im Winter historische Schiffe an der Kade. Wir waren so gegen 16Uhr dort. Natürlich ist die Atmosphäre noch viel stimmungsvoller, wenn es dunkel ist und nicht nur die Hütten und der Weihnachtsbaum, sondern auch die Schiffe illuminiert sind. Den Besucher erwarten Mitglieder der verschiedenen Vereine in ihren Hütten. Es werden dort hübsche Handarbeiten aus verschiedenen Materialien angeboten. Auch für das leibliche Wohl ist gesorgt. Es werden regionale Köstlichkeiten verkauft. Ich gehe davon aus, dass der Gewinn den Vereinen zu gute kommt.

Das ist eine Kartoffelspirale, frisch ausgebacken und heiß serviert.

Steuobstwiese in Ditzum

Wie Ihr aus dem Zeitungsartikel entnehmen könnt, schafften es die Mitglieder des Arbeitskreises "Proten un Planten",  ein Grundstück, Geld und Arbeitskräfte zu aktivieren, um am Ortseingang von Ditzum eine Streuobstwiese mit verschiedenen Obstbäumen, alter Sorten, anzulegen.

Am Freitag wurden die jungen Obstbäume geliefert. Es war alles vorbereitet und ich konnte mithelfen, die Bäumchen zu Pflanzen.

Da es sich in Ditzum um Kleiboden handelt, könnt Ihr Euch sicherlich vorstellen, dass es ein hartes Stück Arbeit war.

Wie das aber immer so ist, mit netten Menschen und guter Stimmung fällt die Arbeit schon leichter. 

Die Mitglieder sorgten auch für das leibliche Wohl und so gab es zur Stärkung zwischendurch Kaffee, Tee, Kuchen und ganz leckere Gulaschsuppe.

Ich bin immer wieder positiv überrascht, was in diesem Dorf an freiwilliger Leistung für die Allgemeinheit geleistet wird. 

Da ich ja immer nur ab und zu dort bin, versuche ich mich einzubringen, wo ich kann.

Nun freuen sich alle Beteiligten auf das nächste Frühjahr, wenn hoffentlich 42 Obstbäume das erste Mal blühen werden.